혈액의 순환을 발견한 의사 윌리엄 하비 경이 임종을 맞게 되었을 때 자기의 변호사를
병상 곁으로 불러 커피콩을 내밀며 이렇게 말했다고 한다.
“이 자그마한 열매가 바로 나의 행복과 재치의 원천이다!”
죽어가는 그의 목소리는 약했지만 눈빛은 아침에 마신 커피 덕분에 아직도 번뜩였다.

악마의 음료라 불리우는 이 음료는 어떤 음료보다 맛있는 음료다.
우리 모든 인류는 이 음료로부터 세례를 받았다. 진짜 그리스도 신자의 음료라는
자격을 받았네.