갓볶은 신선한 스페셜 원두커피
Fresh Special Coffee
Golden Coffee Award Champion, OfficeCafe
오피스카페는 골든 커피 어워드 로스팅 챔피언십 우승한 노하우와 차별화된 기술력으로
최상의 스페셜티, 프리미엄 원두커피를 엄선, 개발하여 고객사의 입맛에 어울리는 최적합한, 국내 최고의 원두커피를 공급해드립니다.
좋은 커피는 좋은 사람과 좋은 원두에서 시작합니다!
오피스카페의 커피 마스터들은 좋은 품질의 커피를 공급하기 위해 품질 좋은 원두(Green Bean)를 찾고 구매합니다.
질 좋은 커피를 공급하기 위해 국내 최고의 로스팅 전문가들을 만나고 협력 관계를 유지합니다. 경험이 풍부한 커피전문가들의
긴밀한 협업(協業) 속에 최상의 커피와 서비스를 공급하기 위해 오피스카페는 최선의 노력을 다하고 있습니다.
오피스카페는 세계 최고 품질의 생두로 프리미엄 이상,
스페셜티 원두커피를 개발하여 커피의 다양한 고품질의 가치를 제공해드립니다.
오피스카페에서 공급되는 커피는 원산지에 따라 크게 라틴아메리카산(Latin America) 커피, 아프리카산(Africa) 커피,
아시아/태평양산(Asia/Pacific) 커피와 특성이 다른 2가지 이상의 커피를 혼합한 블렌딩(Blending) 커피로 구분되며 신선한 원두의 공급을 위해
로스팅 후 7일 이내의 직배송을 원칙으로 하고 있습니다. (이탈리아 브랜드 빈 제외)
산지별커피
Single Origin Coffee
생산되는 커피의 풍미를 결정합니다.
오피스카페는 산지별로 엄선한 최상급 싱글 원두커피(Single Origin Coffee)를 커피에 맞는 최적의 로스팅 프로파일을 적용시켜
원두커피가 가진 특징과 풍미를 잘 표현해내고 있습니다.
커피벨트 (Coffee Belt)
품질 좋은 커피는 적도를 중심으로 북회귀선과 남회귀선이 통과하는 위도 23.5도 사이에서 재배됩니다.
이를 커피 벨드 (COFFEE BELT) 또는 커피 존 (COFFEE ZONE)이라 부릅니다. 남북회귀선 사이는 커피나무가 자랄 수
있는 토양, 온도, 강수량 등 천혜의 자연조건을 가지고 있습니다. 커피는 크게 아라비카(Arabiar) 원두와
로부스타(Robusta) 원두로 구분되고 있으며 그중에서도 질 좋은 아라비카(Arabica) 원두는 해발 700~2,000m의
고도가 높은 비옥한 화산토 지역에서 주로 재배되고 있습니다.
상기의 산지별 원두 리스트 외에도 시즌별 다양한 스페셜 원두를 한정적으로 공급해 드립니다.
블렌딩커피
Blending Coffee
블렌딩 커피(Blending Coffee)는 산지별(産地別) 커피의 독특한 맛과 향을 결합시켜 단종 커피가 갖지 못하는 다양한 맛과 풍미를 재창조하는 과정으로
오피스카페는 최상급 프리미엄, 스페셜티 블렌딩 커피(Blending Coffee)를 지속적으로 연구, 개발한 다양한 상품군으로 싱글오리진 커피에서 맛볼 수
없는 독특한 풍미와 개성 있는 다양한 커피의 맛을 즐길 수 있습니다.
마일드 클래식
Mild Classic
누구나 편안하게 마실 수 있는 소프트한 산미, 브라운 슈가, 카카오닙스, 초콜릿 후미에서 은은하게 느껴지는 플로럴의 향미까지 즐기는 마일드한 커피
아마조네스 블렌드
Amazones Blend
구운 땅콩, 호두, 볶은 곡물류의 고소함이 풍부하며 적당히 쌉쌀한 맛이 구수함을 더해주어 입안의 풍미를 채우는 정통 중남미 커피
구스허니 블렌드
Cush Honey Blend
에티오피아, 콜롬비아, 케냐를 블렌딩하여
아카시아, 자스민의 플로럴한 향미와 허니의 단맛, 깊고 풍부한 아로마까지 즐길 수 있는 커피
에티오피아 블렌드
Ethiopia Blend
은은한 과일의 향미와 브라운 슈가의 단맛, 마카다아, 피칸의 고소함이 잘 어우러지는
마일드 바디의 커피
에티오피아 예가체프
Ethiopia Yirgachffe
은은한 꽃향기와 군고구마와 꿀의 단맛
부드러운 산미와 목 넘김 이후에 남는
잔잔한 허브향의 여운이 남는 커피
킹스맨 블렌드
King’s man Blend
월넛, 마카다미아와 같은
견과류의 고소함과 밀크 초콜릿의 부드러운 단맛이 조화로운 대중적인 블렌드 커피
잉카의 태양
Sun of Inca
첫 모금에서 느껴지는 피칸과 초콜릿의
풍부한 향미와 흑설탕의 긴 여운, 밀키한
마우스필에 부드러운 핵과류의 산미가 어우러진 스페셜티 커피
브라질 블렌드
Brazil Blend
호두와 같은 구운 견과류의 고소함, 카라멜의 단맛, 다크 초콜릿의 여운, 묵직한 바디감의 밸런스 있는 커피
온두라스 블렌드
Honduras Blend
온두라스 베이스로 블렌드 되어 고소, 달콤, 쌉쌀한맛의 커피
콜롬비아 싱글오리진
Colombia Single Orign
밀크초콜릿의 부드러운 텍스쳐와 슈가캐인의 단맛, 캐슈넛, 마카다아의 고소한 여운이 있어 대중적으로 즐겨마실 수 있는 마일드한 콜롬비아 커피
캐리비안의 해적
Pirate of The Caribbean
중남미 카리브(캐리비안) 연안에 위치한 과테말라, 코스타리카 빈을2/3이상 사용한 것으로 부담없이 마시기 좋으며, 마신 후 입안에 맴도는 캬라멜의 향의 커피
과테말라 블렌드
Guatemala Blend
커피에서 가장 중요한 단맛과 밸런스를 추구하기 위해 개발 된 블렌드 흑설탕, 몰트,
캐슈넛의 고소함과 핵과류의 부드러운 산미, 밀키한 마우스필, 굿 밸런스 커피
마사이킹
Masai King
당밀, 캐인슈가의 단맛과 부드러운 산미,
고소한 견과류가 박힌 밀크 초콜릿의 여운, 묵직한 바디감과 밸런스가 좋은 커피
디카페인 블렌드
Decaffein Blend
은은한 플로럴한 향과
묵직한 바디감의 고소한 커피
싱글오리진 과테말라
Single Origin Guatemala
구운 견과류의 고소한 향미와 부드러운 산미, 카카오닙스, 다크 초콜릿의 쌉싸름한 단맛이 특징인 중남미 커피
이태리 블렌드
Italy Blend
견과류의 고소함, 달콤 쌉쌀한 단맛, 중후한 바디감을 지닌 블렌딩 커피
브랜드 원두커피
Brand coffee
달로쯔 원두커피를 선별해서 공급해드리고 있습니다.